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Fréquentation (la) de la restauration scolaire dans les collèges publics, 1998-99.
Publication de la DEPP / Note d'information MEN
Edité par Ministère de l'Education nationale (MEN). Paris - 1999
Effectifs d'élèves fréquentant les cantines scolaires dans les collèges publics en 1998-99. Répartition selon les catégories socio-professionnelles, par académie, selon la taille de l'agglomération. Ecarts observés, entre les zones rurales et urbaines, les établissements en zone prioritaire, ou en zone sensible, selon les Français et les étrangers, l'âge. Comparaison des taux de fréquentation selon l'origine sociale entre 1980 et 1989, d'après les observations des cohortes observées, Panel 1980 et 1989. Tableau récapitulant les différents effets expliquant la fréquentation des restaurants scolaires.